Лет 5 назад мне говорили про это, но я как-то пропустил мимо ушей. Сейчас почему-то вспомнил, загуглил и нашел статью:
Во-первых, огурцы – это щелочные продукты, а помидоры – кислые. При их смешивании возникает образование солей.
Во-вторых, огурцы содержат аскорбиназу – фермент, разрушающий аскорбиновую кислоту. Известно, что в помидорах очень много витамина С, поэтому съев салат из этих овощей, этот витамин наш организм не получает.
В-третьих, огурцы с помидорами образуют газы в кишечнике, потому что у них разный процесс усвоения: так, желудок выделяет кислоту для переваривания одного овоща - огурца либо помидора, следовательно, одно переваривается, а другое бродит (гниет).
Вы, наверное, недоуменно скажете, что всю жизнь употребляете салат из помидоров и огурцов и никакого дискомфорта не испытываете. Однако вред вы наносите прежде всего печени, которая изо дня в день работает на износ, чтобы переработать поступаемую и, порой, несовместимую между собой пищу в организм. В течение многих лет она изнашивается и перестаёт активно функционировать.
Особенно стоит обратить внимание на эту информацию тем людям, у кого больная печень.
_________________ Ну Кварион - Император, Ален - маршал Жуков, ещё есть Суворов, Наполеон и прочие... (палат много) ©--Magik--
Гг Y
|